fbpx Skip to content

Servizi per l’enogastronomia

Recupero anni scolastici on-line Corsi on-line a distanza per lavoratori

L’ ISTITUTO ENOGASTRONOMICO FORNISCE UNA FORMAZIONE Più SPECIALIZZATA E MAGGIORMENTE RIVOLTA ALLE APPLICAZIONI PRATICHE ATTRAVERSO DIVERSE ATTIVITA’ DI LABORATORIO E TIROCINIO. SI FOCALIZZA SUI SERVIZI LEGATI ALLA RISTORAZIONE , I CUI INDIRIZZI PRINCIPALI SONO ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA E ACCOGLIENZA TURISTICA.
DURATA 5 ANNI
TERMINATO L’ITER DI ISTRUZIONE PROFESSIONALE SI CONSEGUE UN DIPLOMA CHE DA’ ACCESSO A TUTTE LE FACOLTA’ UNIVERSITARIE O DIRETTAMENTE AL MONDO DEL LAVORO IN ALCUNI SETTORI PROFESSIONALI

Materie di studio / Classi

 
MATERIAI cl.II cl.III cl.IV cl.V cl.
Lingua e letteratura italianaXXXXX
Lingua ingleseXXXXX
Seconda lingua straniera (Francese)     
StoriaXXXXX
MatematicaXXXXX
Diritto ed EconomiaXX
GeografiaX
Scienze integrate (Scienze della terra e Biologia)XX
Scienze integrate (Fisica)X
Scienze integrate (Chimica)X
Scienza degli alimentiXX
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucinaXXXXX
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e venditaXXXX
Laboratorio di servizi di accoglienza turisticaXX
Scienza e cultura dell’alimentazioneXXX
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettivaXXX
Scienze motorie e sportiveXXXXX

* con Informatica al primo biennio
** Biologia, Chimica, Scienze della Terra